Pictorial vocabularies/ Vegetables
1. Corn
ذرت
The field has been seeded with corn.
در این مزرعه، بذر ذرت کشت شده است.
2. Mushroom
قارچ
We ate mushroom until we came to the Mekong.
ما قارچ خوردیم تا به میکونگ رسیدیم.
3. Broccoli
بروکلی
Eat up your broccoli. It’s good for you.
بروکلی بخورید. برای شما مفید است.
4. Cucumber
خیار
We had a cold cucumber soup as a starter.
به عنوان پیش غذا، سوپ خیار سرد خوردیم.
5. Red pepper/red bell pepper
فلفل دلمه ای قرمز
He burned his tongue with red pepper/red bell pepper.
او زبانش را با فلفل قرمز سوزاند.
6. Pineapple
آناناس
The pineapple was sweet and juicy.
آناناس، شیرین و آبدار بود.
7. Tomato
گوجه فرنگی
Tomato soup is my cup of tea.
سوپ گوجه فرنگی، غذای مورد علاقه من است.
8. Swede/rutabaga (U.S.)
شلغم زرد یا شلغم سوئدی
Today’s main dish was cabbage and swede/rutabaga (U.S.) stew with dumplings.
غدای اصلی امروز، خورش کلم و شلغم زرد و پودینگ میوه بود.
9. Carrot
هویج
We used a carrot for the snowman’s nose.
ما برای بینی آدم برفی از یک هویج استفاده کردیم.
10. Brussels sprout
کلم بروکسل
I want some more brussels sprouts.
مقداری کلم بروکسل میخواهم.
11. Pumpkin
کدوتنبل/ کدو حلوایی
The pumpkin is a real monster.
کدو تنبل، یک هیولای واقعی است.
12. Cabbage
کلم
If you overcook the cabbage it’ll turn to mush.
اگر کلم را بیش از حد بپزید، تبدیل به پوره میشود.
13. Potato
سیب زمینی
The potato is the most popular vegetable in Britain.
سیب زمینی از محبوب ترین سبزیجات در بریتانیا است.
14. Eggplant
بادمجان
We grow many different vegetables: potatoes, eggplant, etc.
ما سبزیجات مختلف زیادی را پرورش می دهیم: سیب زمینی، بادمجان و غیره.
15. Sweet potato
سیب زمینی شیرین
Carrots, spinach, kale, broccoli and sweet potatoes are among foods rich in beta carotene.
هویج، اسفناج، کلم پیچ، کلم بروکلی و سیب زمینی شیرین از جمله غذاهایی هستند که سرشار از بتا کاروتن می باشند.
16. Turnip
شلغم
The turnip provides nutrition for you.
شلغم، مواد مغذی را برای شما فراهم میکند.
17. Courgette (U.K.)/zucchini (U.S.)
کدوی تابستانی / کدو سبز
She was shaving thin slices off a courgette (U.K.)/zucchini (U.S.).
او کدو سبز را نازک نازک برش می داد.
18. Green chilli
فلفل سبز تند
She added some green chilli peppers to her cheese dip to make spicier.
او مقداری فلفل سبز تند به پنیرش اضافه کرد تا طعم آن را تندتر کند.
19. Onion
پیاز
Life is like an onion; you peel it off one layer at a time, and sometimes you weep.
زندگی مثل یک پیاز است؛ شما یک لایه از آن را پوست میگیرید و گاهی نیز گریه میکنید.
20. Lettuce
کاهو
Get some lettuce and tomatoes so I can make a salad.
مقداری کاهو و گوجه فرنگی بخر، تا بتوانم سالاد درست کنم.
21. Radish
تربچه
People in Shandong province like eating radish as fruit from long ago.
افرادی که در استان شاندونگ زندگی میکنند، از مدتها قبل خوردن تربچه را به عنوان میوه دوست دارند.
22. Pea
نخود فرنگی
Sweet pea seed can be sown in May.
دانه نخود شیرین را میتوان در ماه می کاشت.
23. Asparagus
مارچوبه
We have some asparagus for lunch.
برای ناهار، مقداری مارچوبه داریم.
24. Celery
کرفس
A stick of celery does not provide much sustenance.
یک ساقه کرفس برای امرار معاش کافی نیست.
25. Green pepper
فلفل دلمه ای سبز
Green pepper is the main ingredient of the dish.
فلفل سبز، عنصر اصلی غذا است.
26. French beans
نخود فرنگی
Cooked kidney beans can be used in place of French beans.
به جای نخود فرنگی میتوان از لوبیای قرمز پخته استفاده کرد.
27. Spinach
اسفناج
Eating spinach is supposed to make you strong.
به نظر میرسد خوردن اسفناج شما را قوی تر کند.
28. Beetroot/beet (U.S.)
چغندر
‘Carrots, radish, beetroot, turnip, could be consumed raw.’
هویج، تربچه، چغندر و شلغم میتوانند به صورت خام مصرف شوند.
29. Red chillies/red chili peppers (U.S.)
فلفل قرمز تند
The chicken was garnished with coriander and red chillies/red chili peppers (U.S.).
مرغ با گشنیز و فلفل قرمز تند تزیین شده بود.
30. Bean
لوبیا
Soak the beans overnight before cooking.
لوبیا را یک شب قبل از پختن، خیس کنید.